Vente d’olives à Strasbourg — distribution en vrac et en bocaux

Depuis 1971, nous choisissons des produits qui ont du goût.

Des olives pour chaque recette

Bien choisir vos olives selon vos goûts et vos recettes du quotidien

Quand on parle d’olive, tout se joue sur la variété et la préparation. Nous vous aidons à trouver celle qui vous plaira vraiment, sans compliquer les choses.

Pour l’apéritif, beaucoup apprécient une olive charnue et douce. Pour une salade, on cherche souvent plus de caractère et une touche salée. L’olive de Kalamata, par exemple, est connue pour sa saveur intense et sa chair généreuse. Elle fonctionne très bien avec la feta, les tomates et un filet d’huile d’olive vierge.

En cuisine, certaines olives tiennent mieux la cuisson. D’autres sont parfaites en tapenade maison. Si vous hésitez, nous vous faisons goûter et nous vous orientons selon vos usages. C’est souvent le meilleur moyen de faire un
choix sûr au bon prix, sans se tromper.

Pour vous guider simplement, nous pouvons vous proposer :

  • des olives douces et charnues pour l’apéritif ;
  • des olives plus salées pour salades et plats méditerranéens ;
  • des variétés adaptées à la cuisson et aux tapenades.


Vous repartez avec une sélection cohérente et facile à utiliser au quotidien.

Nous proposons aussi de l’huile d’olive et d’autres produits. Vous pouvez compléter avec des conserves, des épices, ou une idée cadeau simple et gourmande.

Des mains tenant des olives vertes et violettes fraîchement cueillies dans un tas de récolte baigné de soleil

Origine claire, goût constant

Qualité et traçabilité pour votre livraison d'olives à Strasbourg

Aux Domaines des Oliviers, l’idée est simple : une bonne olive se reconnaît à sa régularité et à son goût, pas à une étiquette compliquée.

Nous faisons attention à l’origine et à la sélection. Selon les arrivages, nous proposons des olives de Grèce ou d’autres terroirs reconnus. Nous regardons aussi l’équilibre entre fermeté, salinité et arômes. C’est ce qui fait la différence quand on ouvre un bocal ou quand on se sert en vrac.

La mise en saumure compte autant que la récolte. Une saumure bien maîtrisée garde la texture et respecte le produit. Elle évite aussi les olives trop molles ou trop agressives en sel.

Si vous recherchez une huile bio ou une huile d’olive vierge pour cuisiner au quotidien, nous vous guidons selon vos plats, avec
des conseils concrets et immédiats. Nous suivons les stocks et les arrivages avec la même exigence que pour nos olives proposées à Strasbourg.

Bol d'olives noires et vertes mélangées avec de l'huile d'olive et des branches d'olivier sur une table rustique
Olives vertes suspendues à une branche d'olivier aux longues feuilles étroites, baignées de soleil

Vrac ou bocaux, au choix

Olives en vrac ou en bocaux : achat simple et conservation facile

Nous faisons de la vente d’olives en vrac et en bocaux, selon vos habitudes. Le vrac est pratique si vous voulez goûter plusieurs variétés ou ajuster la quantité. Le bocal est idéal pour avoir toujours un bon produit sous la main, sans préparation.

Nous vous expliquons comment conserver vos olives à la maison. Il suffit souvent de les garder au frais et de veiller à ce qu’elles restent bien couvertes par la saumure. Pour l’
huile d’olive, nous conseillons un endroit à l’abri de la chaleur et de la lumière. C’est ce qui protège les arômes, qu’elle soit en bouteille ou en bidon.

Si vous êtes en Alsace, vous pouvez commander vos olives en gros à Strasbourg et alentour. Et si vous avez besoin d’un conseil avant de passer commande, nous répondons simplement, pour une
visite efficace et sans hésitation. Nous pouvons aussi vous orienter vers d’autres produits, comme des conserves, du thé, des vins, ou même des articles de cuisine en céramique.

Besoin d’un conseil ?